52 – Soberania Alimentar
Nesse episódio conversamos com Karini Scarpari e a Roxana Mamani sobre sobre soberania alimentar e como o atual sistema de produção está colocando em risco a vida das pessoas, suas culturas e o planeta.
1º Bloco – O sistema alimentar que vigora no mundo;
2º Bloco – As mudanças desse sistema e dos nossos hábitos alimentares;
3º Bloco – Considerações finais.
Com a globalização, é cada vez mais frequente que a alimentação mundial sofra alterações. Alimentos enlatados, embutidos, industrializados se espalham pelos países historicamente colonizados e frutas e legumes desses países cruzam os mares para estar nas mesas dos países colonizadores.
Essa lógica também é aplicada internamente, nos países produtores.
Isso significa que para manter os padrões estabelecidos e garantir o consumo das potências econômicas e daqueles com maior poder aquisitivo, os sistemas alimentares, que englobam trabalhadores e processos envolvidos na produção desses alimentos, acabam sendo alterados prejudicando seres vivos e também o meio ambiente.
Assim, os recursos acabam se tornando escassos, além de a segurança e a soberania alimentar de diversas populações ficarem em risco.
Nesse episódio falamos sobre a importância da soberania alimentar e como o atual sistema de produção está colocando em risco a vida das pessoas, suas culturas e o planeta. Para nos ajudar, tivemos a companhia de duas pessoas bastante envolvidas com o assunto, a Karini Scarpari e a Roxana Mamani.
Ouça a conversa no episódio #52 do decoloniza! O podcast da Ocareté.
Para Saber Mais:
https://www.instagram.com/bites_of_transfoodmation/
Karini Scarpari nas Redes Sociais:
https://www.instagram.com/kariscarpari/
Roxana Mamani nas Redes Sociais:
https://www.instagram.com/borda_rox/
Acompanhe a Ocareté:
Instagram: https://www.instagram.com/coletivo.ocarete/
Facebook: https://www.facebook.com/ocarete/
YouTube: https://www.youtube.com/ocarete/
Website: https://ocarete.org.br/
Trilha: Oslodum por Gilberto Gil (Wired Magazine) / Creative Commons – Sampling Plus License 1.0